Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść - drewno orzech pierścień z tworzywa
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 30,3 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 4,5 cm
Grubość klingi - 1,8 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny
Waga - ok. 90 g
Nóż jest idealny do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz czy kapusta. To świetne rozwiązanie do codziennych prac kuchennych.
Dane producenta:
Dane importera: