Jest
(3 szt.)
- Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
- Rękojeść: polipropylen
- Twardość: 56-58 HRC
- Długość całkowita: 29,1 cm
- Długość ostrza: 15,5 cm
- Szerokość klingi: 4,9 cm
- Grubość klingi: 1,4 mm
- Sposób ostrzenia: szlif jednostronny praworęczny
- Waga: ok. 124 g
To nieodzowne narzędzie dla każdego kucharza, który pragnie osiągnąć mistrzostwo w kuchni. Zaprojektowany z myślą o precyzji i wydajności, ten nóż Deba łączy w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną technologią, co zapewnia niezawodność i trwałość.
Ostrze o długości 16 cm wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje długotrwałą ostrość i wytrzymałość. Dzięki specjalnemu kształtowi ostrza, nóż ten doskonale nadaje się do filetowania ryb, krojenia mięsa oraz przetwarzania innych składników.
Ergonomicznie zaprojektowana rękojeść zapewnia komfort i pewność chwytu podczas każdej operacji kulinarnych. Dzięki właściwemu wyważeniu, nóż ten umożliwia precyzyjne cięcie bez nadmiernego wysiłku, co jest istotne podczas długotrwałego gotowania.
Yasuhiro Saku Nóż Deba 16 cm to nie tylko narzędzie, ale również wyraz szacunku dla tradycji i doskonałości japońskiego kulinarnego rzemiosła. Pozwól sobie na odkrywanie nowych smaków i przygotuj potrawy na najwyższym poziomie, korzystając z tego niezawodnego noża, który podkreśli Twoje umiejętności kulinarnego rzemiosła.
Dane producenta:
Dane importera:
