Jest
(15 szt.)
- Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
- Rękojeść: polipropylen
- Twardość: 56-58 HRC
- Długość całkowita: 33,5 cm
- Długość ostrza: 21,0 cm
- Szerokość klingi: 2,9 cm
- Grubość klingi: 2,1 mm
- Sposób ostrzenia: szlif jednostronny praworęczny
- Waga: ok. 110 g
Opis produktu:
To doskonałe narzędzie dla miłośników japońskiego kulinarnego rzemiosła, zaprojektowane z myślą o doskonałym krojeniu delikatnych plastrów ryb i innych składników. Ten wyjątkowy nóż Yanagi-Sashimi, o długości 21 cm, łączy w sobie tradycję japońskiego kowalstwa z nowoczesną technologią, oferując niezawodność, precyzję i elegancję w każdym detalu.
Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewnia trwałość i długotrwałą ostrość krawędzi tnącej. Specjalnie zaprojektowany kształt ostrza umożliwia precyzyjne cięcie delikatnych plastrów ryb, zachowując ich idealną strukturę i smak.
Ergonomiczna rękojeść zapewnia komfort i stabilność podczas użytkowania, umożliwiając precyzyjne ruchy bez nadmiernego wysiłku. Wyważenie noża sprawia, że praca z nim staje się płynna i precyzyjna, co jest niezwykle istotne podczas przygotowywania wykwintnych potraw.
Sword Smith Nóż Yanagi-Sashimi 21 cm to nie tylko narzędzie, ale również wyraz szacunku dla tradycji i doskonałości japońskiego kulinarnego rzemiosła. Pozwól sobie na eksplorację smaków i przygotuj potrawy na najwyższym poziomie, korzystając z tego niezawodnego noża, który podkreśli Twoje umiejętności kulinarnego rzemiosła.
Dane producenta:
Dane importera:
