Yasuhiro Katsu Nóż uniwersalny 13,5 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 802-659
  • Kod producenta: 4956617802659
  • Dostępność: Jest Jest  (21 szt.)
  • Wyprodukowane przez: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd.
  • Pochodzenie: Wyprodukowano w Japonii
Cena netto: 121,14 zł
149,00 zł
szt.

    • Dane techniczne:

    - Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
    - Rękojeść: drewno pakkawood
    - Twardość: 56-58 HRC
    - Długość całkowita: 25,5 cm
    - Długość ostrza: 13,5 cm
    - Szerokość klingi: 3,0 cm
    - Grubość klingi: 1,8 mm
    - Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
    - Waga: ok. 80 g

    Opis produktu:

    Przedstawiamy japoński nóż Yasuhiro z serii Katsu, idealnie sprawdza się w krojeniu produktów małych i średnich, dzięki swojemu rozmiarowi również nadaje się do obierania owoców i warzyw. Doskonale sprawdza się podczas codziennych prac kuchennych. Uniwersalny nóż kuchenny, z powodzeniem może zastąpić długi nóż szefa kuchni, gdy staje się on nieporęczny. Seria Katsu to połączenie czarnego drewna Pakka z wysokowęglową stalą nierdzewną 420J2.